本書是三所軍醫(yī)大學(xué)及幾所高等醫(yī)藥院校聯(lián)合編寫的藥學(xué)專業(yè)系列教材之一。全書共九章，包括熱力學(xué)第一定律、熱力學(xué)第二定律、化學(xué)平衡、相平衡、電化學(xué)、化學(xué)動力學(xué)、表面化學(xué)、膠體分散系、大分子化合物等，以及附錄、漢英索引。各章含章節(jié)內(nèi)容、思考題、習(xí)題和參考文獻(xiàn)。全書采用以國際單位制（SI）單位為基礎(chǔ)的“中華人民共和國法定計量單位”和國家標(biāo)準(zhǔn)（GB 3100～3102-93）所規(guī)定的符號。