旅游人力資源管理（第二版）（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列）
定 價(jià)：32 元
叢書名：21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店管理系列
- 作者：陳文漢 陳彥章
- 出版時(shí)間：2019/10/1
- ISBN：9787300272986
- 出 版 社：中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F590.6
- 頁碼：216
- 紙張：
- 版次：2
- 開本：16
本書系統(tǒng)地講述了旅游人力資源管理的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和實(shí)用技能。它是一門應(yīng)用性、綜合性非常強(qiáng)，涉及很多學(xué)科類別的課程，是旅游管理專業(yè)的主干課程，也是旅游管理專業(yè)學(xué)生的必修課。本書是根據(jù)教育部《高職高專教育基礎(chǔ)課程教學(xué)基本要求》和《高職高專教育專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及規(guī)格》編寫的。全書共10章，內(nèi)容包括：旅游人力資源管理概述、旅游人力資源規(guī)劃、旅游企業(yè)工作分析與工作設(shè)計(jì)、旅游人力資源招聘、旅游人力資源培訓(xùn)、旅游企業(yè)員工績效考評(píng)、旅游企業(yè)薪酬與福利管理、旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯管理、旅游企業(yè)跨文化人力資源管理、旅游企業(yè)勞動(dòng)關(guān)系管理。
陳文漢，廣東海洋大學(xué)副教授。主要研究方向?yàn)榻鹑诶碚撆c政策、證券投資、國際貿(mào)易等。在各類期刊發(fā)表論文近20多篇，獨(dú)著或主編《進(jìn)出口貿(mào)易實(shí)務(wù)》《商務(wù)談判實(shí)務(wù)》《電子商務(wù)物流》《零售學(xué)》等著作7部。其中國家規(guī)劃教材2部，《電子商務(wù)物流》被教育部列為高等學(xué)校“十一五”國家級(jí)規(guī)劃教材。主持和參與各類科研課題10多項(xiàng)。 主要講授的課程有：中央銀行學(xué)、商業(yè)銀行經(jīng)營管理學(xué)、證券投資學(xué)、投資銀行學(xué)等。
第1章 旅游人力資源管理概述
1.1 人力資源管理的基本概念
1.2 人力資源管理理論的形成和發(fā)展
1.3 旅游企業(yè)的人力資源管理
1.4 中國旅游人力資源的管理現(xiàn)狀
第2章 旅游人力資源規(guī)劃
2.1 旅游人力資源規(guī)劃概述
2.2 旅游人力資源規(guī)劃過程
第3章 旅游企業(yè)工作分析
3.1 旅游企業(yè)工作分析的概念和意義
3.2 旅游企業(yè)工作分析的方法
3.3 旅游企業(yè)工作分析的內(nèi)容
3.4 旅游企業(yè)工作流程分析
3.5 旅游企業(yè)工作說明書的編寫
第4章 旅游企業(yè)員工招聘與甄選
4.1 員工招聘的基本過程
4.2 員工招聘渠道的類別與選擇
4.3 員工甄選與錄用
4.4 員工招聘評(píng)價(jià)
第5章 旅游企業(yè)員工培訓(xùn)
5.1 旅游企業(yè)培訓(xùn)概述
5.2 旅游企業(yè)員工培訓(xùn)的內(nèi)容
5.3 旅游企業(yè)員工培訓(xùn)的方法
5.4 旅游企業(yè)員工培訓(xùn)管理
第6章 旅游企業(yè)員工績效考評(píng)
6.1 旅游企業(yè)員工績效考評(píng)概述
6.2 旅游企業(yè)員工績效考評(píng)的內(nèi)容與程序
6.3 旅游企業(yè)員工績效考評(píng)的方法
6.4 旅游企業(yè)員工績效考評(píng)面談與員工申訴流程
第7章 旅游企業(yè)薪酬與福利管理
7.1 旅游企業(yè)薪酬管理概述
7.2 旅游企業(yè)薪酬設(shè)計(jì)原則和流程
7.3 旅游企業(yè)員工基本薪酬體系的設(shè)計(jì)
7.4 旅游企業(yè)員工績效薪酬制度的設(shè)計(jì)
7.5 旅游企業(yè)員工福利的設(shè)計(jì)和管理
第8章 旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯管理
8.1 旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯管理概述
8.2 旅游企業(yè)員工職業(yè)生涯階段管理
8.3 旅游企業(yè)員工職位變動(dòng)管理
第9章 旅游企業(yè)組織文化與跨文化人力資源管理
9.1 旅游企業(yè)組織文化概述
9.2 跨文化的人力資源管理
9.3 旅游企業(yè)組織文化建設(shè)
第10章 勞動(dòng)關(guān)系管理
10.1 勞動(dòng)關(guān)系管理概述
10.2 勞動(dòng)關(guān)系調(diào)整與管理
10.3 社會(huì)保障
參考文獻(xiàn)
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