本書由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)李清宏、韓俊文教授主編，吸納部分基層畜牧技術(shù)人員參加編著。內(nèi)容包括：豬場(chǎng)畜牧師的職責(zé)與素質(zhì)，豬種資源，豬的良種繁育體系建設(shè)，豬的繁殖，豬的營(yíng)養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，豬的配合飼料生產(chǎn)，豬的飼養(yǎng)管理，豬場(chǎng)生物安全體系建設(shè)，豬場(chǎng)生產(chǎn)技術(shù)資料管理，豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)核算，豬場(chǎng)建設(shè)，共11章。內(nèi)容系統(tǒng)全面，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，語(yǔ)言通俗易懂，適合養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)豬小區(qū)畜牧技術(shù)人員和管理人員學(xué)習(xí)使用，亦可供農(nóng)業(yè)院校師生、縣鄉(xiāng)畜牧工作者閱讀參考。