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海南森林野菜圖譜

海南森林野菜圖譜

定  價(jià):120 元

        

  • 作者:錢軍,楊眾養(yǎng)
  • 出版時(shí)間:2019/3/1
  • ISBN:9787503897801
  • 出 版 社:中國林業(yè)出版社
  • 中圖法分類:S647-64 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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錢軍、楊眾養(yǎng)等編著的《海南森林野菜圖譜》收集整理了62科145種海南森林野菜,每種野菜都有彩圖,并對(duì)每種野菜的拉丁學(xué)名、別名、分布、采摘時(shí)間、形態(tài)特征、藥用價(jià)值、營養(yǎng)價(jià)值、食用部位及食用方法進(jìn)行詳細(xì)介紹。目的是讓廣大讀者以及野菜愛好者能夠鑒別,方便采摘,準(zhǔn)確食用。
該書適合廣大讀者、野菜愛好者參考使用,也可作為科技下鄉(xiāng)的專用圖書和培訓(xùn)教材。

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