本書由西北農(nóng)業(yè)大學(xué)許明憲教授編著。主要介紹石榴的品種資源,石榴的生態(tài)條件及生長(zhǎng)、開(kāi)花與結(jié)果習(xí)性,石榴的苗木繁育、果園建立、土壤管理、整形修剪、;ū9⒉少A加工,以及及常病蟲害的無(wú)公害防治技術(shù)等內(nèi)容。在此次修訂中,補(bǔ)充了新優(yōu)品種的介紹,增加了病蟲害防治的種類,并在全書各章節(jié)中突出了無(wú)公害栽培的關(guān)鍵內(nèi)容。經(jīng)過(guò)修訂,全書內(nèi)容更加豐富系統(tǒng),技術(shù)更加先進(jìn)實(shí)用,語(yǔ)言更加通俗易懂,插圖更加充實(shí)生動(dòng)。適合農(nóng)民和城鎮(zhèn)石榴栽培愛(ài)好者學(xué)習(xí)使用,也可供科技人員和農(nóng)林院校師生閱讀參考。
一、石榴的品種資源
(一)結(jié)實(shí)品種
(二)觀賞品種
(三)品種選配原則
二、石榴對(duì)氣候和土壤條件的要求
(一)溫度
(二)水分
(三)光照
(四)地勢(shì)
(五)土壤
三、石榴的生長(zhǎng)、開(kāi)花和結(jié)果習(xí)性
(一)形態(tài)特征
(二)開(kāi)花和結(jié)果習(xí)性
四、石榴樹(shù)的繁殖技術(shù)
(一)扦插育苗
(二)分株繁殖
(三)壓條繁殖
(四)實(shí)生繁殖
(五)嫁接繁殖
(六)組織培養(yǎng)繁殖
五、石榴園的建立
(一)園地選擇
(二)品種選擇
(三)合理密植
(四)栽植技術(shù)
六、石榴園的土壤管理技術(shù)
(一)水土保持與土壤改良
(二)土壤耕作
(三)石榴間作
(四)合理施肥
(五)灌水與防澇
七、石榴樹(shù)的整形修剪技術(shù)
(一)豐產(chǎn)樹(shù)形
(二)修剪方法
(三)四季修剪
(四)不同年齡石榴樹(shù)的修剪技術(shù)
八、石榴的保花保果技術(shù)
(一)加強(qiáng)土肥水的管理
(二)合理整形修剪,調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系
(三)果園放蜂及人工授粉
(四)疏蕾、疏花及疏果
九、石榴的采收、貯藏、運(yùn)輸與加工技術(shù)
(一)石榴的采收
(二)石榴的分級(jí)、包裝與運(yùn)輸
(三)石榴的貯藏
(四)無(wú)公害石榴的加工及綜合利用
十、石榴病蟲的無(wú)公害防治與災(zāi)害的無(wú)公害預(yù)防技術(shù)
(一)主要病害及其防治
(二)主要蟲害及其防治
(三)主要災(zāi)害及其防治
附錄 陜西臨潼地區(qū)石榴園管理經(jīng)驗(yàn)
(一)石榴園管理節(jié)氣候
(二)石榴豐產(chǎn)園綜合管理工作歷
(三)石榴豐產(chǎn)園主要病蟲害綜合防治工作歷