推薦序：真物理學(xué)家看門(mén)道

萬(wàn)維鋼

物理學(xué)一向都是最宏大也、最刺激的學(xué)問(wèn)。如果你對(duì)職場(chǎng)攻略、理財(cái)指南和宮斗電視劇不屑一顧，選擇把時(shí)間交給一本物理書(shū)，你想要的肯定不是普通的知識(shí)。你想知道宇宙的起源、量子力學(xué)的神奇之處、愛(ài)因斯坦的精妙思想、暗物質(zhì)和暗能量之謎、超弦理論的難題。你想得到這個(gè)世界的終極解釋。你想體驗(yàn)最深刻的智慧。讀物理學(xué)家寫(xiě)的書(shū)，通常是仰望星空的姿態(tài)。
但是海倫切爾斯基的這本《茶杯里的風(fēng)暴》，想給你看的可不是這些。這不是一本仰望星空的書(shū)。
這本書(shū)寫(xiě)的是物理學(xué)的應(yīng)用確切地說(shuō)，是那些比較常規(guī)的物理學(xué)知識(shí)在日常生活中的應(yīng)用。
這聽(tīng)起來(lái)好像一點(diǎn)都不刺激，但是我可以告訴你這本書(shū)刺激在哪里：它能檢驗(yàn)?zāi)銓W(xué)的是真知識(shí)還是談資，它還會(huì)讓你見(jiàn)識(shí)一套高級(jí)思維方法。
理查德費(fèi)曼是個(gè)有很多粉絲的物理學(xué)家，人們粉他的一部分原因是他喜歡指出周?chē)�人的愚蠢之處。費(fèi)曼曾經(jīng)在巴西訪問(wèn)和工作了一年，他給巴西學(xué)生上了基礎(chǔ)物理課。他注意到一個(gè)大問(wèn)題。
費(fèi)曼說(shuō)：巴西根本沒(méi)有在教科學(xué)。
費(fèi)曼發(fā)現(xiàn)，巴西那些物理學(xué)得好的學(xué)生，其實(shí)根本沒(méi)有掌握物理學(xué)。他們能把各種物理概念和定律的語(yǔ)句背得滾瓜爛熟，會(huì)用公式精確解題，但是他們不知道那些概念、定律和公式是什么意思。這些所謂的學(xué)霸能背誦教科書(shū)中經(jīng)典物理實(shí)驗(yàn)的步驟，但是費(fèi)曼給他們布置了一個(gè)自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的作業(yè)，他們完全不會(huì)做。你能說(shuō)這些人懂物理學(xué)嗎？
我以前聽(tīng)說(shuō)過(guò)這段典故，覺(jué)得這是應(yīng)試教育的惡果。應(yīng)試教育把什么知識(shí)都當(dāng)成考試素材，最終考察的不是真正的知識(shí)水平，而是記憶力和執(zhí)行規(guī)則的能力。但現(xiàn)在我覺(jué)得這不僅僅是應(yīng)試教育的事，這是所有國(guó)家的所有讀書(shū)人都面臨的一個(gè)困境。
這個(gè)困境就是，知道和會(huì)用是兩碼事�，F(xiàn)在有句話叫聽(tīng)過(guò)很多道理，卻依然過(guò)不好這一生，差不多就是這個(gè)意思。
在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，獲得一個(gè)知識(shí)，包括理解這個(gè)知識(shí)，都是很容易的。只要有足夠的好奇心，你就很可能已經(jīng)積累了大量的知識(shí)。比如說(shuō)，你知道薛定諤的貓是什么意思，而且你還充分理解了這個(gè)概念背后量子隨機(jī)性的原理，你得到了很大的樂(lè)趣，可能還為此感到一點(diǎn)點(diǎn)自豪。
那這時(shí)候，如果媽媽問(wèn)你薛定諤的貓有啥用，你也許會(huì)非常大氣地說(shuō)，談?dòng)袥](méi)有用太俗了科學(xué)事業(yè)就是要探索和發(fā)現(xiàn)，真正的科學(xué)家哪有那么功利啊。
這句話對(duì)倒是對(duì)，可是如果你只求知而不關(guān)心怎么用，那你就只是一個(gè)知道分子，你只能欣賞和贊嘆那些知識(shí)�？茖W(xué)知識(shí)對(duì)你來(lái)說(shuō)跟玄幻小說(shuō)的劇情沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，都只是給大腦吃的零食和令人愉悅的談資而已。
現(xiàn)在很多人一說(shuō)科學(xué)就是什么偉大的好奇心以我之見(jiàn)，好奇心被高估了。玄幻小說(shuō)也可以激發(fā)和滿足好奇心。單純的好奇心不能帶你走很遠(yuǎn)。
也許你可以嘗試一種更高級(jí)的思維。這個(gè)思維要求你掌握高質(zhì)量的知識(shí)，然后在不同的地方識(shí)別和應(yīng)用這些知識(shí)。嘗試了這種思維，你才能知道什么叫知道。
比如說(shuō)，你知道熱量是怎么回事，你也知道鴨子和人一樣，是恒溫動(dòng)物。那你知道在冰水里游泳的鴨子，它們的腳為什么不怕冷嗎？再比如說(shuō)，你學(xué)過(guò)有關(guān)氣壓隨溫度變化的知識(shí)，那你知道為什么爆米花受熱只會(huì)膨脹，而不會(huì)炸得四分五裂嗎？
你可以把《茶杯里的風(fēng)暴》這本書(shū)，當(dāng)作一本思維訓(xùn)練手冊(cè)。有些司空見(jiàn)慣的東西一旦細(xì)想，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的知識(shí)體系簡(jiǎn)直千瘡百孔。
種子發(fā)芽以后，為什么總是往上長(zhǎng)呢？如果種子能識(shí)別哪個(gè)方向是向上，其中必定有一個(gè)什么機(jī)制能讓它感受到重力！這個(gè)機(jī)制是什么呢？又或者，是因?yàn)楣饩�總從上方來(lái)嗎？書(shū)里有答案。
但我看重點(diǎn)不在于答案，而在于你能不能提出問(wèn)題。只會(huì)贊嘆而提不出問(wèn)題，你就是個(gè)看熱鬧的。能提出關(guān)鍵問(wèn)題，你才算會(huì)看門(mén)道。掌握這套高級(jí)思維，你學(xué)什么都沒(méi)有白學(xué)。這樣你才真的有可能用知識(shí)去改變世界。
古希臘哲學(xué)家泰勒斯有一次晚上走路的時(shí)候只顧著仰望星空，一不小心掉進(jìn)了坑里，有人嘲笑他知道天上的事情，卻看不見(jiàn)腳下的東西。孔子專門(mén)研究經(jīng)天緯地的大學(xué)問(wèn)，老農(nóng)民笑他四體不勤五谷不分。我看這些嘲笑也不見(jiàn)得沒(méi)有道理
仰望星空和大學(xué)問(wèn)固然了不起，能在日常小事中看出門(mén)道來(lái)，才是真本事。

（作者系科學(xué)作家，得到App《精英日課》專欄作者）