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歐陽應(yīng)霽作品·快煮慢食:十八分鐘味覺小宇宙

歐陽應(yīng)霽作品·快煮慢食:十八分鐘味覺小宇宙

定  價(jià):49 元

        

  • 作者:歐陽應(yīng)霽
  • 出版時(shí)間:2018/8/1
  • ISBN:9787108061881
  • 出 版 社:生活.讀書.新知三聯(lián)書店
  • 中圖法分類:TS972.182 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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十八分鐘可以做什么?如果只給作者十八分鐘,他可以走入廚房,快手快腳全無難度地只做一樣?xùn)|西,可以是湯可以是面是飯是前菜是甜品,反正都是*能夠討好五勞七傷的自己的安慰食物。這些食物除了滿足自己,當(dāng)然也可以進(jìn)一步惠及心愛的一人或者眾人。該書稿呈現(xiàn)了四十道快餐的方方面面,從食物的歷史文化到食材的來龍去脈,再到詳細(xì)的制作過程,圖文并茂,生動(dòng)有趣。你可以跟著作者一起開始十八分鐘的為食之旅,享受過程,享受好的滋味……

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