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現(xiàn)代工科微生物學(xué)教程

現(xiàn)代工科微生物學(xué)教程

定  價(jià):45 元

叢書(shū)名:高等院校生物技術(shù)和生物工程專(zhuān)業(yè)“十三五”規(guī)劃教材

        

  • 作者:謝 暉
  • 出版時(shí)間:2018/8/1
  • ISBN:9787560649627
  • 出 版 社:西安電子科技大學(xué)出版社
  • 中圖法分類(lèi):Q93 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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本書(shū)從工科應(yīng)用實(shí)踐角度闡明微生物的六大重要規(guī)律(結(jié)構(gòu)功能、代謝產(chǎn)能、生長(zhǎng)繁殖、遺傳變異、生態(tài)分布和系統(tǒng)進(jìn)化),分上下兩篇(經(jīng)典微生物學(xué)和微生物交叉學(xué)科及應(yīng)用)共11章內(nèi)容。上篇主要介紹微生物的形態(tài)和結(jié)構(gòu),微生物的營(yíng)養(yǎng)及實(shí)踐應(yīng)用,微生物的產(chǎn)能、耗能代謝及應(yīng)用,微生物的生長(zhǎng)繁殖及工程控制,病毒學(xué)基礎(chǔ)等,下篇主要介紹微生物遺傳學(xué)、微生物生態(tài)學(xué)、微生物進(jìn)化分類(lèi)學(xué)、微生物與免疫學(xué)、專(zhuān)題拓展微生物發(fā)酵工程概述等。本書(shū)圖文并茂、簡(jiǎn)明易懂,從細(xì)胞、分子或群體水平上講清概念、理順脈絡(luò)、闡述規(guī)律,突出工科應(yīng)用特色、學(xué)科交叉特色、*研究前沿特色,并努力聯(lián)系實(shí)際工程應(yīng)用。本書(shū)可作為工科大專(zhuān)院校微生物學(xué)教材,也可供有關(guān)綜合院校師生及廣大微生物學(xué)愛(ài)好者學(xué)習(xí)參考。
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