進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國高等教育尤其是高等師范教育的教學(xué)內(nèi)容和課程體系發(fā)生了較大的調(diào)整和改革。動物學(xué)作為高校生物類專業(yè)一門傳統(tǒng)的專業(yè)基礎(chǔ)主干課程，隨著高等教育改革的不斷深入和微觀生物學(xué)的快速發(fā)展，同時為適應(yīng)素質(zhì)教育的要求。高等學(xué)校人才培養(yǎng)模式改革向“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重能力”的方向發(fā)展，動物學(xué)課程的學(xué)時一再被壓縮，課程的名稱也逐漸演變成“動物生物學(xué)”。
　　動物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是動物生物學(xué)教學(xué)中一個重要組成部分，對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、實(shí)驗(yàn)技能和獨(dú)立工作能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力和創(chuàng)新意識，從而全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)都具有重要意義。本教材的編寫理念是，從“加強(qiáng)基礎(chǔ)、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)”出發(fā)，更多地發(fā)揮學(xué)生的主體作用。在編寫過程中，特別注意了以下3點(diǎn)：①系統(tǒng)性：內(nèi)容全面系統(tǒng)，涵蓋基本實(shí)驗(yàn)技能、無脊椎動物和脊椎動物的細(xì)胞組織、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分類等各個方面；按照動物實(shí)體觀察解剖、動物分類、標(biāo)本制作、附錄4個部分編排。②實(shí)用性：選人的實(shí)驗(yàn)切實(shí)可行，且多具應(yīng)用價值，旨在培養(yǎng)學(xué)生觀察、標(biāo)本采集、解剖、分類、標(biāo)本制作等各方面的技能，操作要求科學(xué)、規(guī)范。由表及里。兼顧局部與整體的觀察，結(jié)構(gòu)與機(jī)能的聯(lián)系。③易行性：選人的實(shí)驗(yàn)力求簡單、材料易得、有代表性，且易操作；熟悉基本實(shí)驗(yàn)技能，提高動手能力及觀察分析問題的能力.培養(yǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)實(shí)事求是的學(xué)風(fēng)，為后續(xù)專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
　　本教材適用面廣、可選擇性強(qiáng)，可供普通高校的生物科學(xué)、動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生物技術(shù)等專業(yè)師生使用，也可作為中學(xué)生物學(xué)教師的教學(xué)參考書。限于編者水平，書中紕漏和錯誤在所難免，懇請各位同仁和讀者批評指正。