編寫這本科普讀物的目的是試圖從植物營(yíng)養(yǎng)、土壤性質(zhì)、化肥性質(zhì)、施肥理論與技術(shù)以及主要作物的施肥技術(shù)等五方面，以問(wèn)答方式闡述它們與合理施肥的關(guān)系，最后以合理施肥的要訣為題作為總結(jié)，希望它能對(duì)農(nóng)民提高科學(xué)施肥水平有所幫助�！逗侠硎┓手R(shí)問(wèn)答》內(nèi)容切合實(shí)際，通俗易懂，附有100幅作物營(yíng)養(yǎng)缺素癥彩圖是《合理施肥知識(shí)問(wèn)答》的一大特色。《合理施肥知識(shí)問(wèn)答》除適合廣大農(nóng)民閱讀外，還可供基層農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)化服務(wù)人員和農(nóng)業(yè)院校師生參考。
本書是在化學(xué)工業(yè)出版社1999年版《巧施化肥》的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)內(nèi)容調(diào)整和增補(bǔ)而成的，書名更改為《合理施肥知識(shí)問(wèn)答》。
施肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一項(xiàng)重要而有效的增產(chǎn)措施，搞好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開(kāi)合理施肥。作者根據(jù)多年來(lái)從事教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐的體會(huì)認(rèn)為，要做到合理施肥，必須掌握植物營(yíng)養(yǎng)、土壤性質(zhì)和肥料性質(zhì)等方面的知識(shí)，尤其要掌握施肥的理論和技術(shù)。這樣，才能經(jīng)濟(jì)有效地用好肥料，為農(nóng)民科技致富助一臂之力。
編寫這本科普讀物的目的是試圖從植物營(yíng)養(yǎng)、土壤性質(zhì)、化肥性質(zhì)、施肥理論與技術(shù)以及主要作物的施肥技術(shù)等五方面，以問(wèn)答方式闡述它們與合理施肥的關(guān)系，最后以合理施肥的要訣為題作為總結(jié)，希望它能對(duì)農(nóng)民提高科學(xué)施肥水平有所幫助。
我們相信：農(nóng)民只要認(rèn)真地按照6句要訣指導(dǎo)施肥，就能抓住合理施肥的要領(lǐng)，達(dá)到合理施肥的目的。這樣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效總目標(biāo)才能實(shí)現(xiàn)！
本書內(nèi)容切合實(shí)際，通俗易懂，附有100幅作物營(yíng)養(yǎng)缺素癥彩圖是本書的一大特色。本書除適合廣大農(nóng)民閱讀外，還可供基層農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)化服務(wù)人員和農(nóng)業(yè)院校師生參考。
陳倫壽，男，1931年出生。江蘇省鎮(zhèn)江市人，1954年畢業(yè)于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)（現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)）土壤農(nóng)化系，畢業(yè)后留校任教，1987年晉升為教授。1991年退休前任北京農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院植物營(yíng)養(yǎng)系教授。終身享受國(guó)家特殊津貼。任職期間，長(zhǎng)期從事教學(xué)與科研工作。曾為大學(xué)本科和研究生講授“農(nóng)業(yè)化學(xué)總論”“作物施肥法”“農(nóng)田施肥原理與實(shí)踐”“植物營(yíng)養(yǎng)與施肥專題”課程。并參編或主編“農(nóng)業(yè)化學(xué)”“作物施肥法”“農(nóng)田施肥原理與實(shí)踐”等教材。
在科研方面，主要從事植物營(yíng)養(yǎng)與施肥的研究工作。1981～1994年參加中國(guó)和聯(lián)邦德國(guó)合作科研項(xiàng)目（CIAD-2）�！傲濉焙汀捌呶濉逼陂g分別參加了國(guó)家科技攻關(guān)項(xiàng)目“我國(guó)主要復(fù)合（混）肥料品種的肥效機(jī)理和施用技術(shù)”、“黃淮海平原綜合治理”項(xiàng)目中的“大面=積經(jīng)濟(jì)施肥與培肥技術(shù)”以及“摻合肥料施用技術(shù)”的研究。先后獲農(nóng)業(yè)部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)、化工部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。
此外，1984年和1990年先后以訪問(wèn)學(xué)者身份兩次訪問(wèn)德國(guó)霍恩海姆大學(xué)植物營(yíng)養(yǎng)研究所。
主要的合作編著有《農(nóng)田施肥原理與實(shí)踐》《化學(xué)肥料》《果樹(shù)配方施肥技術(shù)問(wèn)答》《農(nóng)化服務(wù)手冊(cè)》《巧施化肥》《蔬菜營(yíng)養(yǎng)與施肥技術(shù)》等。此外，在專業(yè)期刊上還發(fā)表過(guò)多篇學(xué)術(shù)論文。
一、植物營(yíng)養(yǎng)與合理施肥
1．高等植物正常生長(zhǎng)發(fā)育所需的必需營(yíng)養(yǎng)元素有哪些？
2．為什么說(shuō)土壤是植物的“養(yǎng)分庫(kù)”？
3．為什么農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上通常把氮、磷、鉀稱為“肥料三要素”？
4．大量營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的主要生理作用有哪些？
5．中量營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的主要生理作用有哪些？
6．微量營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的主要生理作用有哪些？
7．為什么各種營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)作物是同等重要和不可代替的？
8．什么叫營(yíng)養(yǎng)元素的相互作用？它與施肥有什么關(guān)系？
9．什么叫植物營(yíng)養(yǎng)缺素癥？它與合理施肥有什么關(guān)系？
10．作物缺乏大量營(yíng)養(yǎng)元素和微量營(yíng)養(yǎng)元素時(shí)在部位上有何不同？
11．作物葉片黃化有哪幾種可能性？應(yīng)采取什么措施？
12．麥苗生長(zhǎng)緩慢，莖基部葉鞘呈紫紅色是怎么回事？
13．水稻苗期出現(xiàn)“僵苗”是什么原因？
14．作物葉片邊緣枯焦是什么原因？
15．作物老葉有時(shí)出現(xiàn)條紋是缺什么養(yǎng)分的癥狀？
16．甘藍(lán)型油菜出現(xiàn)“花而不實(shí)”癥是怎么回事？
17．作物新葉上常出現(xiàn)棕色斑點(diǎn)是缺什么養(yǎng)分的癥狀？
18．作物缺鋅有哪些癥狀？應(yīng)怎樣防治？
19．大豆根瘤少而小是缺乏什么微量元素？
20．作物缺氯時(shí)會(huì)出現(xiàn)什么癥狀？
21．為什么氯會(huì)使某些作物減少產(chǎn)量和降低品質(zhì)？
22．什么叫有益元素？它是指哪些元素？
23．為什么氮、磷、鉀養(yǎng)分應(yīng)以根部施肥為主？
24．為什么葉面噴施微量營(yíng)養(yǎng)元素的效果好？
25．根外追肥用肥少、肥效快，能用它代替根部追肥嗎？
26．養(yǎng)分的奢侈吸收是怎么回事？它與施肥有什么關(guān)系？
27．作物吸收養(yǎng)分有階段性嗎？
28．什么叫作物的營(yíng)養(yǎng)臨界期？它與施肥有什么關(guān)系？
29．什么叫作物營(yíng)養(yǎng)的最大效率期?它與合理施肥有什么關(guān)系?
30．作物發(fā)生病害與植物營(yíng)養(yǎng)有關(guān)嗎?
31．大田作物的營(yíng)養(yǎng)特性與施肥特點(diǎn)是什么?
32．蔬菜的營(yíng)養(yǎng)特性與施肥的關(guān)系是什么?
33．果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)與施肥有哪些特點(diǎn)?
二、土壤性質(zhì)與合理施肥
1．應(yīng)怎樣評(píng)價(jià)土壤肥力?它對(duì)合理施肥有什么指導(dǎo)意義?
2．土壤中養(yǎng)分的總量并不少，為什么不能滿足作物的需要?
3．速效性養(yǎng)分的概念是什么?它在土壤中會(huì)發(fā)生變化嗎?
4．土壤有機(jī)質(zhì)有什么作用?它與施用化肥有什么關(guān)系?
5．哪些土壤和作物容易缺銅?
6．沙性土有什么特點(diǎn)?施肥時(shí)應(yīng)掌握什么原則?
7．黏性土有什么特點(diǎn)?應(yīng)怎樣合理施肥?
8．為什么黏性土速效鉀含量比沙性土高，而施鉀量卻比沙性土多?
9．土壤保肥性能是怎么產(chǎn)生的?它對(duì)合理施肥有什么意義?
10．土壤酸堿性與合理施肥有什么關(guān)系?
11．土壤緩沖性是怎么回事?它與施肥有什么關(guān)系?
12．土壤通氣性與合理施肥有什么關(guān)系?
13．連年施用化肥，土壤會(huì)不會(huì)板結(jié)?
14．“化肥施多了，地變‘饞’了”這話對(duì)嗎?
15．華北地區(qū)土壤全氮含量是怎樣分級(jí)的?它與施用氮肥有什么關(guān)系?
16．怎樣根據(jù)土壤有效磷的含量合理施用磷肥?
17．為什么在缺磷的土壤上施用磷酸二銨，效果一年不如一年?
18．怎樣根據(jù)土壤速效鉀和緩效鉀的含量合理施用鉀肥?
19．“北方石灰性土壤不需要施用鉀肥”的觀點(diǎn)對(duì)嗎?
20．酸性土壤都要施用石灰肥料嗎?
21．堿土為什么要施用石膏?
22．菜園土壤有效養(yǎng)分的豐缺狀況與一般農(nóng)田土壤有何不同?
23．石灰性土壤上種植的蔬菜作物為什么會(huì)缺鈣?
24．土壤養(yǎng)分臨界值的意義是什么?它與合理施肥有什么關(guān)系?
25．土壤中微量元素的形態(tài)和它們對(duì)作物的有效性怎樣?
26．影響微量營(yíng)養(yǎng)元素有效性的土壤因素有哪些?
27．澇洼地種植大秋作物為什么施肥效果不好?
三、肥料性質(zhì)與合理施肥
四、施肥理論與技術(shù)
五、主要作物的施肥技術(shù)
六、合理施肥的要訣
附表
要點(diǎn)
彩圖
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