成本會計(jì)是企業(yè)會計(jì)的核心內(nèi)容之一，屬于對內(nèi)會計(jì)，不對外公開，因而其核算內(nèi)容、核算程序和核算方法國家沒有統(tǒng)一規(guī)定，只作了一些規(guī)范要求。本教材在編寫過程中，注重吸收近幾年來國內(nèi)外最新的理論研究成果和我國近50多年成本會計(jì)工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，力求充分體現(xiàn)以下特點(diǎn)：(1)依據(jù)最新修訂的《中華人民共和國會計(jì)法》、《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》和即將頒布的《企業(yè)產(chǎn)品成本核算制度(征求意見稿)》及有關(guān)政策規(guī)定，結(jié)合我國會計(jì)改革和國際慣例及有關(guān)成本管理制度的要求，使教材內(nèi)容具有一定的理論性和前瞻性；(2)充分考慮財(cái)經(jīng)類專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)特點(diǎn)，在教材結(jié)構(gòu)體系的安排上力求合理科學(xué)，盡量避免課程之間不必要的重復(fù)，同時在內(nèi)容上注意深入淺出，簡明易懂，便于自學(xué)；(3)注重成本會計(jì)技能培養(yǎng)的特點(diǎn)，教材內(nèi)容貼近實(shí)際，使其具有較廣泛的適用性。
《成本會計(jì)》每章以本章學(xué)習(xí)目的開始，列示需要了解、理解、掌握或熟練運(yùn)用的知識點(diǎn)，由典型案例導(dǎo)出主體內(nèi)容。每章結(jié)束均進(jìn)行小結(jié)，附有中英文專業(yè)詞匯，并通過思考題引導(dǎo)讀者“開動思想機(jī)器”，通過練習(xí)題幫助讀者熟練掌握各章的主要知識點(diǎn)。鑒于成本會計(jì)內(nèi)容應(yīng)側(cè)重于對基本理論、基本方法和基本技能的講授；同時，受課程分工影響和教學(xué)時間的限制，本書主要介紹了成本核算的基本理論及基本方法，未涉及成本預(yù)測、成本決策和成本控制等內(nèi)容。
第一章 成本會計(jì)總論
第一節(jié) 成本的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)和作用
第二節(jié) 成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展
第三節(jié) 成本會計(jì)的對象、職能與任務(wù)
第四節(jié) 成本會計(jì)工作的組織
復(fù)習(xí)思考題
第二章 成本核算的基本要求和一般程序
第一節(jié) 成本核算的基本要求
第二節(jié) 費(fèi)用的分類
第三節(jié) 成本核算的一般程序及賬戶的設(shè)置
復(fù)習(xí)思考題
第三章 工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營費(fèi)用的核算
第一節(jié) 各項(xiàng)要素費(fèi)用的核算
第二節(jié) 輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算
第三節(jié) 制造費(fèi)用的核算
第一章 成本會計(jì)總論
第一節(jié) 成本的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)和作用
第二節(jié) 成本會計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展
第三節(jié) 成本會計(jì)的對象、職能與任務(wù)
第四節(jié) 成本會計(jì)工作的組織
復(fù)習(xí)思考題
第二章 成本核算的基本要求和一般程序
第一節(jié) 成本核算的基本要求
第二節(jié) 費(fèi)用的分類
第三節(jié) 成本核算的一般程序及賬戶的設(shè)置
復(fù)習(xí)思考題
第三章 工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營費(fèi)用的核算
第一節(jié) 各項(xiàng)要素費(fèi)用的核算
第二節(jié) 輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算
第三節(jié) 制造費(fèi)用的核算
第四節(jié) 廢品損失和停工損失的核算
第五節(jié) 期間費(fèi)用的核算
復(fù)習(xí)思考題
練習(xí)題
第四章 生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的核算
第一節(jié) 在產(chǎn)品數(shù)量的核算
第二節(jié) 完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間費(fèi)用分配的核算
第三節(jié) 完工產(chǎn)品成本的結(jié)轉(zhuǎn)
復(fù)習(xí)思考題
練習(xí)題
第五章 產(chǎn)品成本計(jì)算的品種法
第一節(jié) 產(chǎn)品成本計(jì)算方法概述
第二節(jié) 品種法概述
第三節(jié) 品種法核算舉例
復(fù)習(xí)思考題
練習(xí)題
第六章 產(chǎn)品成本計(jì)算的分批法
第一節(jié) 分批法概述
第二節(jié) 分批法核算舉例
第三節(jié) 簡化的分批法
復(fù)習(xí)思考題
練習(xí)題
第七章 產(chǎn)品成本計(jì)算的分步法
第一節(jié) 分步法概述
第二節(jié) 逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法
第三節(jié) 平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法
復(fù)習(xí)思考題
練習(xí)題
第八章 產(chǎn)品成本計(jì)算的輔助方法
第一節(jié) 產(chǎn)品成本計(jì)算的分類法
第二節(jié) 產(chǎn)品成本計(jì)算的定額法
復(fù)習(xí)思考題
練習(xí)題
第九章 其他行業(yè)成本核算
第一節(jié) 商品流通企業(yè)成本核算
第二節(jié) 物流企業(yè)成本核算
第三節(jié) 交通運(yùn)輸企業(yè)成本核算
第四節(jié) 施工企業(yè)及其成本計(jì)算的特點(diǎn)
第六節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本核算
復(fù)習(xí)思考題
第十章 成本報表的編制與分析
第一節(jié) 成本報表的編制
第二節(jié) 成本報表的分析
復(fù)習(xí)思考題
參考文獻(xiàn)
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