小龍蝦是克氏原螯蝦的俗稱，原產(chǎn)于北美洲，后傳播到世界其他地方，在世界很多地方都有分布，目前已成為一種世界性的食用蝦類。上世紀30年代引進中國以來，廣泛分布于我國的江河、湖泊、溝渠、池塘和稻田中，尤以長江中、下游地區(qū)為多。小龍蝦的肉質細嫩、營養(yǎng)豐富、味道鮮美，在市場上備受親睞。目前已經(jīng)成為我國大江南北優(yōu)良的淡水養(yǎng)殖新品種，也是近年來*熱門的養(yǎng)殖品種。我國養(yǎng)殖小龍蝦發(fā)展速度非�？�，現(xiàn)在已經(jīng)成為湖北、江蘇、安徽、江西等省市地區(qū)重要的經(jīng)濟動物，成為我國出口創(chuàng)匯的主要淡水水產(chǎn)品之一。當前，隨著城鎮(zhèn)化的不斷

羅漢魚，有著艷麗奪目的色彩，有著與人親近的靈性，還有著威武雄壯的王者氣勢。高聳的額頭似大紅燈籠一般，身側的紋路像有神韻的墨跡。擺頭、鼓腮、晃尾，游動時如水中的精靈，但凡熟人來到魚缸前，它便會親昵地游上前來，或隨著手指的移動跳躍，或炫耀般的翩翩起舞，甚至會躺在飼主放入水中的手心里撒嬌。但如果是其他魚類或者陌生人膽敢接近它們，必會受到毫不留情的攻擊。本書介紹了羅漢魚的歷史起源、種群分布和外貌特征，詳細講解了羅漢魚的日常管理和疾病防治。通過高清全彩大圖，全方位、多角度呈現(xiàn)了不同品系的40余條羅漢魚與眾

本書共分為六篇十六章，主要內(nèi)容包括：淡水養(yǎng)殖在國民經(jīng)濟中的地位、生態(tài)水域與保護重要性、淡水魚類生態(tài)屬性與養(yǎng)殖水體的特征、人類活動與魚類資源、良種生態(tài)養(yǎng)殖與產(chǎn)品質量等。

《漁船船藝與操縱（一、二、三級駕駛用）/海洋漁業(yè)職務船員培訓教材》根據(jù)農(nóng)業(yè)部漁政管理局制定的《漁業(yè)船員考試大綱和實操評估操作規(guī)程》組織有關專家編寫而成。《漁船船藝與操縱（一、二、三級駕駛用）/海洋漁業(yè)職務船員培訓教材》共分十一章，主要內(nèi)容有船舶結構與設備基本知識、漁船積配載知識、船舶操縱和海事應急處置知識等。

溫芳主編的《設施水產(chǎn)養(yǎng)殖裝備操作工（初級中級高級）》文字闡述力求言簡意賅、通俗易懂、圖文并茂。在知識內(nèi)容的編排上，教材既保證了知識結構的連貫性，又著重于技能掌握所必須的相關知識，力求精煉濃縮，突出實用性、針對性和典型性。在編寫結構上，按照設施農(nóng)業(yè)裝備操作工的基礎知識、初級工、中級工和高級工四個部分編寫，其中，基礎知識部分涵蓋了《標準》的“基本要求”，是各等級人員均應掌握的知識內(nèi)容；初、中、高級工部分分別對應《標準》中相應等級的“職業(yè)功能”要求，并將相關知識和操作技能分塊編寫，且全面覆蓋《標準》要

《水產(chǎn)兩棲爬行動物養(yǎng)殖學》從生物學基礎和養(yǎng)殖技術兩方面，以無尾目的牛蛙，有尾目的大鯢，龜鱉目的中華鱉和鱷目的揚子鱷為主要代表，并對中國林蛙、棘胸蛙、烏龜養(yǎng)殖和綠毛龜?shù)呐嘤�做了介紹。力圖點面結合，詳略適宜地反映水產(chǎn)兩棲爬行動物養(yǎng)殖的最新進展，以期作為水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)及相關專業(yè)本、�？茖W生教材，科技人員和業(yè)余愛好者的參考書。

觀賞魚是指那些具有觀賞價值、有鮮艷色彩或奇特形狀的魚類。觀賞魚的體色艷麗、體態(tài)婀娜、外形奇特、習性有趣，具有較高的欣賞價值，深受人們的喜愛，被視為寵物�！犊蓯塾^賞魚》將向您介紹：觀賞魚的種類；觀賞魚飼養(yǎng)全攻略；觀賞魚的器物使用；觀賞魚的養(yǎng)水與水質；熱帶魚常見的疾病的防治等內(nèi)容。

本書是“食品動物安全生產(chǎn)技術叢書”的一個分冊，由江蘇省高寶邵伯湖漁業(yè)管理委員會和揚州大學動物科學與技術學院專家精心編著。內(nèi)容包括：河蟹健康高效養(yǎng)殖概述，河蟹的生物學特性，河蟹養(yǎng)殖的水質條件和水質調(diào)控，河蟹的營養(yǎng)需求與飼料配制，天然蟹苗的捕撈、運輸和放養(yǎng)，河蟹的人工育技術，河蟹苗種的培育技術，河蟹的池塘養(yǎng)殖，河蟹的網(wǎng)圍養(yǎng)殖，河蟹的人工稻田養(yǎng)殖，河蟹的大水體增養(yǎng)殖，河蟹病害的生態(tài)防治，河蟹產(chǎn)品的質量認證和可追溯體系建設等。從理論與生產(chǎn)實踐相結全的角度，對河蟹健康高效養(yǎng)殖技術進行了全面介紹，文字通俗易