本書主要分為單體香原料熱失重行為分析、單體香原料在加熱卷煙中的釋放行為分析和單體香原料對加熱卷煙感官質(zhì)量的影響分析三部分。筆者考察了各單體香原料從室溫到加熱卷煙的適宜溫度范圍內(nèi)的失重溫度和失重速率的差異性;對比分析不同單體香原料的TG(失重曲線)、DTG(微分熱重曲線)和DSC(差熱曲線)的差異性;對制備加香加熱卷煙及
本報告介紹了WHO煙草制品管制研究小組第十次會議的結(jié)論和建議。該次會議討論了新型煙草制品,如電子煙堿傳輸系統(tǒng)(ENDS)、電子非煙堿傳輸系統(tǒng)(ENNDS)和加熱型煙草制品(HTP)管制科學(xué)基礎(chǔ)方面的優(yōu)先事項。研究小組審查了專門為會議編寫的九份背景文件和兩份補(bǔ)充文件,涉及以下專題:①HTP中的有害物質(zhì)及其暴露、健康影響和
本書由長期從事煙草教學(xué)、科研和卷煙生產(chǎn)的專業(yè)技術(shù)人員編寫,全書共分11章,包括:緒論、評香的生理學(xué)基礎(chǔ)、香味物質(zhì)的構(gòu)效關(guān)系、煙用天然香料、煙用合成香料、香料的制備、調(diào)香技術(shù)原理、煙用香精及其調(diào)配、香料香精質(zhì)量的感官評價、香料香精質(zhì)量的檢測分析、智能化卷煙調(diào)香技術(shù)。全書知識體系完整結(jié)構(gòu)合理,內(nèi)容豐富,資料翔實,并特別在每
煙草仍然對成千上萬的消費(fèi)者有著強(qiáng)大的吸引力,除尼古丁的成癮性外,卷煙產(chǎn)品優(yōu)雅、舒適的香吃味發(fā)揮著重要作用。由于含量大、準(zhǔn)確測定容易實現(xiàn),目前煙草常規(guī)化學(xué)成分分析日趨成熟,已經(jīng)形成了覆蓋指標(biāo)比較完善的國家、行業(yè)檢測方法標(biāo)準(zhǔn)體系,并且各指標(biāo)的合理分布范圍也得到確認(rèn)。但是,“香氣成分的準(zhǔn)確分析,以及其在卷煙中作用和功能客觀評
本教材圍繞MICROⅡ控制技術(shù),首先介紹了MICROⅡ系統(tǒng)的特點、架構(gòu)以及在煙機(jī)設(shè)備的應(yīng)用場景;然后分章節(jié)對MICROⅡ系統(tǒng)的硬件系統(tǒng)、軟件系統(tǒng)、編程語言等進(jìn)行了詳細(xì)的介紹;最后列舉了大量的實際工程應(yīng)用,以便讀者能對MICROⅡ控制技術(shù)快速掌握。
本書聚焦品牌香煙特色構(gòu)建對廣東南雄、湖南永州產(chǎn)區(qū)焦甜醇甜香特色優(yōu)質(zhì)煙葉需求,全面分析廣東南雄、湖南永州產(chǎn)區(qū)生態(tài)基礎(chǔ)、煙葉質(zhì)量特征及其存在的問題,從煙葉栽培、烘烤調(diào)制、復(fù)烤加工、配方使用等環(huán)節(jié)開展煙葉定向生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)具體內(nèi)容有:第1章焦甜醇甜香特色煙葉的生態(tài)基礎(chǔ)與品質(zhì)特征,第2章有關(guān)品牌導(dǎo)向的焦甜醇甜香特色煙葉品質(zhì)特征,
本書為世界衛(wèi)生組織(WHO)煙草實驗室網(wǎng)絡(luò)(TobLabNet)成員編寫的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)。包括電子煙煙液中煙堿、甘油和丙二醇含量的測定,無煙煙草制品中煙堿含量的測定,無煙煙草制品中水分含量的測定,無煙煙草制品pH的測定,加熱型煙草制品中煙堿、甘油和丙二醇含量的測定5個標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程。本書為世界衛(wèi)生組織(WHO)煙
電子煙堿和非煙堿傳輸系統(tǒng)(EN&NNDS)是異質(zhì)類產(chǎn)品,它們使用電加熱線圈將電子煙液轉(zhuǎn)化為氣溶膠,然后由用戶吸入。在全球范圍內(nèi),政府使用不同的方法來監(jiān)管其市場中的EN&NNDS。本簡報介紹了三種典型的監(jiān)管方法,包括禁止EN&NNDS的銷售,對這些產(chǎn)品應(yīng)用煙草控制法規(guī)以及建立詳細(xì)的有關(guān)在工作場所和公共場所銷售、營銷、包裝
《煙草近紅外數(shù)據(jù)庫構(gòu)建、管理及應(yīng)用》旨在研究構(gòu)建煙草行業(yè)近紅外數(shù)據(jù)庫平臺,有效解決煙草行業(yè)亟待解決的問題,如1、對樣品粒度、儀器參數(shù)、環(huán)境條件等缺乏系統(tǒng)全面的研究與控制,質(zhì)量控制樣品缺失,近紅外光譜采集質(zhì)量參差不齊;2、化學(xué)成分預(yù)測模型指標(biāo)偏少;3、化學(xué)成分預(yù)測結(jié)果的可比性差;4、樣品含水率對近紅外光譜的干擾難以消除;
《煙草化學(xué)》主要內(nèi)容是以煙草及其制品化學(xué)成分種類為中心,敘述相關(guān)化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、影響因素及對品質(zhì)的影響;介紹化學(xué)成分在煙草加工、發(fā)酵、陳化、吸食過程中等的變化及其機(jī)制;指導(dǎo)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),達(dá)到提高煙草及其制品質(zhì)量和安全性的目的。