本書MOOK以春為主題，介紹應(yīng)季的植物品種及其養(yǎng)護(hù)技巧，以及若干春意盎然的范本花園，分享了讓“春季花園”豐富起來(lái)的秘訣，除了介紹植物，還重點(diǎn)講解了花園里的搭配。

本書通過精細(xì)解剖、形態(tài)學(xué)鑒定，對(duì)野生蘭科植物多樣性調(diào)查到的蘭科植物進(jìn)行分類鑒定，按《浙江省植物志(新編)》蘭科植物分類系統(tǒng)，共記錄47屬95種。

全書共分八章，主要包括榛子資源分布、生物學(xué)特征及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀、榛子主要利用價(jià)值研究、榛子國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀、大果榛子育苗及生長(zhǎng)表現(xiàn)研究、寧夏產(chǎn)大果榛子主要特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值研究、寧夏大果榛子病、蟲、草、凍害防治技術(shù)研究、寧夏大果榛子引種栽培綜合效益研究等內(nèi)容。旨在為支撐和推動(dòng)寧夏榛子產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展提供理論基礎(chǔ)和研究依據(jù)。

本書根據(jù)當(dāng)前蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需求，總結(jié)菜農(nóng)種植經(jīng)驗(yàn)，內(nèi)容主要包括蔬菜的優(yōu)良品種、栽培技術(shù)和病蟲害防治方面的知識(shí)。

本書講述了蘑菇的秘密。蘑菇屬于真菌界,但也被人們歸為蔬菜類。它分布在世界各地,營(yíng)養(yǎng)豐富,有野生品種,也有室內(nèi)培育的食用品種,種類極為豐富。

本書講述了豆芽的秘密。豆芽是一種芽苗菜,也被稱為“活體蔬菜”,人們?cè)诩揖湍芊醵寡?短短一周就能收獲食用,干凈衛(wèi)生,吃著放心。

本書講述了黃瓜的秘密。植物學(xué)家最早在喜馬拉雅山南麓的熱帶地區(qū)發(fā)現(xiàn)野生黃瓜,推測(cè)它已有3000年以上栽培史。漢朝時(shí)張騫出使西域并帶回黃瓜�，F(xiàn)在中國(guó)的黃瓜產(chǎn)量居世界第一位。

本書講述了南瓜的秘密。胖墩墩的南瓜原產(chǎn)于美洲大陸,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易保存,放一整個(gè)冬天都不會(huì)壞,特別受到人們的歡迎。

本書講述了茄子的秘密。油亮的茄子擁有獨(dú)一無(wú)二的“茄紫色”,富含花青素,是夏天最受歡迎的蔬菜之一。中國(guó)的茄子種植面積世界第一。

本書精選菠菜、辣椒、茄子、洋蔥、豆芽、黃瓜、蘑菇、南瓜、蓮藕、西藍(lán)花等十種常見蔬菜,讓孩子了解蔬菜是怎樣從一粒種子開始,一步步來(lái)到我們的餐桌,幫助孩子感悟生命成長(zhǎng),培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣,愛上自然探索。本書講述了菠菜的秘密。鮮綠的葉子、粉紅的根莖,菠菜又被稱為“鸚鵡菜”,是最常見的蔬菜之一,其種子從唐代起傳入中國(guó),從此被普