本書共分為五個部分，分別是烘焙基礎、花樣面包、手做餅干、美味蛋糕和經(jīng)典西點。一個部分是烘焙基礎，主要向您介紹烘焙美食所需要了解的一些入門知識，比如打發(fā)材料、制作面團等；剩余四個部分主要向您介紹多款烘焙美食，涉及面包、餅干、蛋糕、甜點等，做法詳實，內(nèi)容豐富，從家庭手DIY的角度出發(fā)，詳細說明所需的配方、工具和間，還附上了

《大語文》為曹文軒教授專為少年讀者編選的一套課外語文閱讀讀本，共分六冊。叢書本著“人文”和“語文”完美統(tǒng)一的原則，收錄了歌德、高爾基、托爾斯泰、契科夫、東山魁夷、李澤厚、馮友蘭、豐子愷、徐志摩、林語堂、汪曾祺等著名作家和知名學者筆下具有經(jīng)典性的、適于少年讀者閱讀的名篇美文，為少年朋友提供了一套提升人文素質和語文水平、拓

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《<讀者>名人堂》系列叢書將30年來出現(xiàn)在《讀者》上的名家進行分類，并精選各流派中超具影響力的名家及其文章，以饗讀者�！丁醋x者〉名人堂·潮流派——放肆愛大師》，收錄一批站在世界文壇頂端的鼻祖級人物之文章，其中包括：高爾基、雨果、歐？亨利、海倫？凱勒、紀伯倫、馬克？吐溫、安徒生、卡夫卡、屠格涅夫、約翰·羅斯金、毛姆、莫泊

未來與夢想

本書收錄《北平的四季》《快樂》《尋求智慧的人生》《重來馬賽》《香山消夏錄》《馬羅大叔》《賦得永久的梅》《讀“吃喝玩樂”》《蜚蜚小姐》等文學作品。

暖流中的船