本教材是中等職業(yè)教育種植類專業(yè)國家規(guī)劃教材，根據(jù)教育部頒布的植物生產(chǎn)與環(huán)境教學(xué)基本要求，在第三版基礎(chǔ)上修訂而成。第四版根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)知規(guī)律，為適應(yīng)項(xiàng)目教學(xué)需要，采用“項(xiàng)目-任務(wù)”體例進(jìn)行編寫，全書分為8個(gè)項(xiàng)目，即植物生產(chǎn)與環(huán)境概述、植物的生長發(fā)育、植物生產(chǎn)與土壤培肥、植物生產(chǎn)與科學(xué)用水、植物生產(chǎn)與光能利用、植物生產(chǎn)與溫

計(jì)算育種是作物育種學(xué)與計(jì)算機(jī)科學(xué)的新興研究方向，其運(yùn)用數(shù)學(xué)邏輯和現(xiàn)代計(jì)算機(jī)巨大的算力，為作物育種生產(chǎn)實(shí)踐提供智能化的育種決策和實(shí)施方案，以實(shí)現(xiàn)作物育種從試驗(yàn)選優(yōu)向計(jì)算選優(yōu)的根本轉(zhuǎn)變，從而大幅提高作物育種的效率和準(zhǔn)確性。本書通過實(shí)際案例來闡述了計(jì)算育種技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀，比較系統(tǒng)地介紹了計(jì)算育種技術(shù)的發(fā)展趨勢。

本書系統(tǒng)地介紹了植物抗病蟲育種的基本概念、原理、研究成果和**進(jìn)展，并輔以研究實(shí)例和習(xí)題，幫助讀者更好地理解。全書包括導(dǎo)論、坐鎮(zhèn)以待的有害生物、對病原生物和寄生物的天然防御、植物-病原生物相互作用、抗性機(jī)制的多樣性、不同類型的有害生物、如何選育抗病蟲新品種共七章。本書既考慮了當(dāng)前的教學(xué)需要，又注重聯(lián)系實(shí)際育種中遇到的問

本書為全面掌握2020年主要農(nóng)作物品種推廣應(yīng)用動(dòng)態(tài),根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司安排,全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心組織第四屆國家農(nóng)作物品種審定委員會水稻、小麥、玉米、大豆、棉花等5個(gè)專業(yè)委員會、各有關(guān)省(自治區(qū)、直轄市)農(nóng)作物品種管理人員和品種分析師,根據(jù)品種推廣面積統(tǒng)計(jì)和品種區(qū)試、大田生產(chǎn)表現(xiàn)等數(shù)據(jù),從品種總體概況、品種推廣

本書作者參考了國內(nèi)外各種資料,對禾本科各類作物和禾本科草類異花授粉繁殖進(jìn)行了系統(tǒng)梳理,對其中的異花授粉類型進(jìn)行了研究與匯總。歸納出禾本科18種異花婚育制式,使用圖文并茂的方式使讀者可便捷識別典型異花婚育品種,歸納出禾本科花的表達(dá)通式、雌雄蕊開花表現(xiàn)和小花開稃規(guī)律等。

本書介紹了果蔬制品、肉制品、乳制品、焙烤產(chǎn)品、糧油產(chǎn)品加工技術(shù)5個(gè)大模塊，由各大類農(nóng)產(chǎn)品加工制品下的具體產(chǎn)品構(gòu)成多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目。

本書介紹生物遺傳基礎(chǔ)知識、轉(zhuǎn)基因技術(shù)原理、經(jīng)典轉(zhuǎn)基因方法、基因編輯技術(shù)、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因發(fā)展?fàn)顩r、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)應(yīng)用、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因商業(yè)化應(yīng)用和消費(fèi)選擇、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因管理等。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是目前生物育種的熱點(diǎn)技術(shù)，轉(zhuǎn)基因系指利用基因工程技術(shù)改□動(dòng)物、植物或微生物的基因組構(gòu)成，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以更方便地將目標(biāo)基因轉(zhuǎn)入特定生物的DNA中從

本書以理論和實(shí)踐相結(jié)合為原則，在概述農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念、模式、任務(wù)的基礎(chǔ)上，系統(tǒng)闡述了綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)原則與關(guān)鍵技術(shù)，包括食物鏈原則與應(yīng)用、作物間套作共生原則與應(yīng)用、作物與微生物共生系統(tǒng)及應(yīng)用、稻-漁共生系統(tǒng)、種養(yǎng)結(jié)合模式。

本書從強(qiáng)化培養(yǎng)大田作物從業(yè)人員生產(chǎn)操作技能、掌握實(shí)用技術(shù)角度出發(fā)，分初、中、高三級詳細(xì)講解了農(nóng)田耕整、土壤改良、作物栽種、田間管理、收獲儲藏、病蟲草害防控等理論知識及生產(chǎn)技能要求。

本書以培養(yǎng)學(xué)生掌握作物生產(chǎn)、作物病蟲害防治、作物育種、農(nóng)資經(jīng)營管理等基本知識為宗旨，全書由四個(gè)模塊組成。模塊一是果樹生產(chǎn)技術(shù)，介紹了桃樹、李樹兩種果樹的生產(chǎn)技術(shù)和柑橘、剌梨兩種水果的生產(chǎn)技術(shù)，模塊二是蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，介紹了辣椒、番茄、平菇等蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)，模塊三是茶葉生產(chǎn)技術(shù)，介紹了茶樹栽培技術(shù)以及綠茶、紅茶的初制加工技